ROMAIN DUVERNAY PRESTIGE -

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CARDINAL
Châteauneuf-du-Pape AOP
Red 2019
Sur le terroir mythique de Châteauneuf du Pape, les galets roulés s’enfoncent dans le sol d’argile et sous-sol de marne rouge où s'enracinent profondément le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, puisant ainsi eau et éléments nutritifs; pour donner à ce vin toute son intensité et son harmonie.
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Pays France
Région Rhône
Appellation Châteauneuf-du-Pape
Cuvée CARDINAL
Couleur Red
Millésime 2019
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 15.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Total destemming, Traditional vinification. Ageing in new oak barrel. Sols argilo-graveleux.


Œil

Red colour, dark.


Nez

Fruity, powerful, black fruit aromas, spice aromas.


Bouche

Elegant, intense, full-bodied, cherry hints, raspberry hints.


Accords mets & vin

Game, Rib of beef


Température de service

16° - 18°


Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide


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