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ROMAIN DUVERNAY - GRANDS VINS DE LA VALLEE DU RHÔNE
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ROMAIN DUVERNAY DOMAINES -

ROMAIN DUVERNAY DOMAINES -

DOMAINE DE LA GRAND'RIBE
Côtes du Rhône Villages AOP
Sainte-cécile
Rouge 2016
Le domaine "Domaine de la Grand 'Ribe" (mot provençal "ribe" signifiant "frontière") est situé à cheval sur la Drôme et le Vaucluse. Le domaine familial, fondé en 1940 est certifié bio depuis 2002, et NOP depuis 2007, et attache autant d'importance à la culture du terroir qu'à la production de ses vins: récolte manuelle, vinification et élevage en cave souterraine ou en fût de chêne témoignent de son engagement qualité.
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Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône Villages Sainte-cécile
Cuvée DOMAINE DE LA GRAND'RIBE
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Cuves en ciment brut. Sols argileux, Sols limoneux, Sols siliceux (sables, graviers...).

Œil

Couleur grenat, éclatante.

Nez

Frais, fruité, arômes de fraise, arômes de framboise, arômes de groseille.

Bouche

Fruitée, concentrée, charnue, notes de fruits rouges, notes d'épices, tanins souples, tanins doux, bonne persistance.

Accords mets & vin

Côte de bœuf, Entrecôte grillée, Fromages affinés

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

De 2023 à 2026

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre

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