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ROMAIN DUVERNAY - GRANDS VINS DE LA VALLEE DU RHÔNE
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ROMAIN DUVERNAY DOMAINES -

ROMAIN DUVERNAY DOMAINES -

DOMAINE DE LA GRAND'RIBE
Côtes du Rhône Villages AOP
villages Rochegude
Blanc 2019
Le domaine "Domaine de la Grand 'Ribe" (mot provençal "ribe" signifiant "frontière") est situé à cheval sur la Drôme et le Vaucluse. Le domaine familial, fondé en 1940 est certifié bio depuis 2002, et NOP depuis 2007, et attache autant d'importance à la culture du terroir qu'à la production de ses vins: récolte manuelle, vinification et élevage en cave souterraine ou en fût de chêne témoignent de son engagement qualité.
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Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône Villages villages Rochegude
Cuvée DOMAINE DE LA GRAND'RIBE
Couleur Blanc
Millésime 2019
Cépage Roussanne, Viognier
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Egrappage total, Pressurage direct. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols argilo-graveleux, Sols siliceux (sables, graviers...).

Œil

Couleur jaune paille, éclatante, reflets or.

Nez

Aromatique, fruité, arômes de pêche, arômes de fruits secs, arômes de fruits blancs, arômes de vanille.

Bouche

Fruitée, riche, ample, notes de fruits secs, notes de fruits blancs, notes de vanille, rond, longue persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Carpaccio de Saint-Jacques

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

Depuis 2021

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre

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