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ROMAIN DUVERNAY - GRANDS VINS DE LA VALLEE DU RHÔNE
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ROMAIN DUVERNAY DOMAINES -

ROMAIN DUVERNAY DOMAINES -

DOMAINE DE CABANE
Côtes du Rhône AOP
Red 2018
Le vignoble du Domaine, situé sur les hauteurs de St Martin d’Ardèche, en aval des Gorges de l’Ardèche, sur un plateau argilo-calcaire recouvert en surface de galets roulés, est complanté de vieilles vignes de plus de 40 ans.
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Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Cuvée DOMAINE DE CABANE
Couleur Red
Millésime 2018
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Conventional viticulture. Mechanical harvesting. Total destemming, Foulage. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.

Œil

Garnet red colour.

Nez

Fruity, mineral, black fruit aromas, guarrigue aromas, black pepper aromas.

Bouche

Dense, silky tannin, mineral.

Accords mets & vin

Poultry, Game, Grilled red meats

Température de service

16° - 18°

Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide

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