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ROMAIN DUVERNAY - GRANDS VINS DE LA VALLEE DU RHÔNE
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ROMAIN DUVERNAY DOMAINES -

ROMAIN DUVERNAY DOMAINES -

DOMAINE DE CABANE
Côtes du Rhône AOP
Rouge 2018
Le vignoble du Domaine, situé sur les hauteurs de St Martin d’Ardèche, en aval des Gorges de l’Ardèche, sur un plateau argilo-calcaire recouvert en surface de galets roulés, est complanté de vieilles vignes de plus de 40 ans.
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Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Cuvée DOMAINE DE CABANE
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Foulage. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.

Œil

Couleur grenat.

Nez

Fruité, minéral, arômes de fruits noirs, arômes de garrigue, arômes de poivre noir.

Bouche

Dense, tanins soyeux, minérale.

Accords mets & vin

Volailles, Gibiers, Viandes rouges grillées

Température de service

16° - 18°

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre

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